今年春節(jié)期間，五湖四海的游客，為了一家“超市”而奔赴一座陌生城市，開啟了一種全新的“超市游”。

這家商超就是傳說中的胖東來！根據(jù)許昌發(fā)布數(shù)據(jù)，今年春節(jié)期間，胖東來天使城、時代廣場、生活廣場3家商超人氣異?；鸨?，僅3天時間就接待游客116.33萬人次，趕超河南游客接待量排名第一的景區(qū)，被網(wǎng)友戲稱為沒有淡季的“6A級景區(qū)”。

胖東來的人氣到底有多火爆？大年初五，胖東來開始營業(yè)后，很多外地游客驅(qū)車前來，由于人滿為患，超市不得不實行限流管控。開業(yè)后，黃金被搶購一空、買茶葉要搖號、買銀飾珠寶要排隊……

不僅是外地游客，本地人對胖東來也是青睞有加。據(jù)說，“胖東來的店在哪開，附近的地皮都得跟著漲。”只要胖東來開店的消息傳來，附近的商鋪價格都得漲一倍。

小米雷軍曾這樣形容胖東來：“在中國零售業(yè)是神一般的存在。”

胖東來，為何人氣如此旺？首先，這和其走紅不無關(guān)聯(lián)。其細致入微的服務(wù)和對員工的優(yōu)厚待遇，隔三岔五便會在網(wǎng)上引發(fā)一次熱議，這充分激起了大眾的興趣。

待遇優(yōu)渥，服務(wù)貼心

“員工不想上班，請假不允許不批假”；“我們的員工收入基本上在7000以上了，平均最低的能6500”；胖東來專門為員工設(shè)置委屈獎；每名員工每年必有兩個月的休假時間；應(yīng)聘200人，報名的有2000人，沒應(yīng)聘上的還發(fā)200元的路費補貼……胖東來因員工待遇頻頻登上熱搜，引人艷羨。

除此之外，胖東來服務(wù)之周到令人咋舌。超市里光購物車就有七種類型，老年人購物車配置了放大鏡，帶小孩的顧客可以選擇嬰幼兒手推車；門口不光有寵物臨時存放處，還有免費直飲水、公共電話和一次性雨衣；洗手間里配置了戴森洗手烘干一體機，梳子、棉簽、護手霜、發(fā)卡；商品區(qū)，涼拌菜會標(biāo)注配料，大閘蟹旁邊會備注保存方法，香蕉什么時候吃最美味……每個細節(jié)，都做到了極致。

物美價廉，稀缺資源

在商超領(lǐng)域，胖東來是第一個敢把“進貨價”直接標(biāo)出來的，一件商品的利潤和售價一目了然。許多顧客拿著打折衣服的進貨價和售價進行對比，發(fā)現(xiàn)利潤僅僅只有幾毛錢左右。

同時胖東來的爆火，還在于其稀缺性。目前胖東來35家門店只分布在許昌、新鄉(xiāng)兩地。別說在全國了，在河南都很稀缺。物以稀為貴，因此不少人跋涉千里，只為一窺其真面目。

作為河南資深網(wǎng)紅，胖東來2023年營收預(yù)計將超100億元。他的經(jīng)營之道不難理解，但很難復(fù)制。